20 verboden zinnen over coeliakie en glutenvrij eten

Op de Duitse site zoeliakiebeikindern.wordpress.com kwam ik het artikel 20 zinnen die mensen met de diagnose coeliakie niet meer kunnen horen over glutenvrij eten tegen. Ik vind het een leuk artikel dus ik heb het voor jullie vertaald en een heel klein beetje aangepast.

20 verboden zinnen over coeliakie en glutenvrij eten1. Maar spelt kun je toch wel eten? Uhm, nee. Maar leuk dat je dat vraagt.
2. Wat kun je dan nog eten? Je hebt gelijk, niets, echt helemaal niets. Ik kom afscheid van je nemen.
3. O, daarom zie je er zo bleek uit. Precies, omdat gluten voor de gezonde huidskleur “gluten brood maakt wangen rood” zorgt?
4. Het is op het moment een trend heb ik gelezen. Ik niet. Dat soort artikelen vermijd ik als de pest. Zelfs de titel is niet goed voor mijn bloeddruk. Heb ik al gezegd dat journalisten geen artsen zijn?
5. Met jou is toch altijd wat.
6. Dat gaat toch wel weer over? Nee, ook niet bij de buurman van punt 8.
7. Maar je kunt ook overdrijven!
8. Bij mijn buurman is de coeliakie genezen en hij kan nu weer normaal eten. Vast en zeker. Zal ik hem een tegoedbon geven voor een dunne darm biopsie? Dat zal er waarschijnlijk zeer interessant uitzien.
9. Ik heb een taart gebakken. Ach, dat mag je niet, dat ben ik helemaal vergeten.
10. Maar je kunt toch wel eens een uitzondering maken?
11. Glutenvrij? Dat kan niet gezond zijn.
12. Je kunt je ook aanstellen. In een adem met:
13. Bent je erg gevoelig, waar moeten wij nog meer rekening mee houden?
14. Geloof niet alles wat de artsen zeggen alleen de farmaceutische industrie verdient er aan. Laat dit punt het ene oor in, en het andere oor uit gaan, omdat met aanhangers van complottheorieën discussies zinloos zijn.
15. Maar er zit echt heel weinig meel in.
16. Mag je bananen eten? Klassieker. Kan worden ingewisseld voor elk andere fruit of groente.
17 Zo zou ik echt niet kunnen eten. Serieus? En dat tegen iemand die geen keus heeft?
18. Wie kent niet dit antwoord op de vraag naar glutenvrije producten: Ja, in dit gerecht zit echt geen melk. Excuseer de vraag: maar ben je echt kok? Of heb je je diploma bij een pakje boter gekregen.
19. Glutenvrij, geen probleem, we koken zonder glutamaat!
20. Oh, is deze taart glutenvrij? dat proef je helemaal niet.

Welke zin of vraag wil jij helemaal nooit meer horen?

13 thoughts on “20 verboden zinnen over coeliakie en glutenvrij eten

  1. In een toch niet echt klein restaurant: “Gluten? Nee, wij serveren glutenvrij hoor. We kunnen de groenten uit de bouillon halen en dan heeft u toch nog soep.”
    Of: we halen de croutons wel uit de sla.

  2. mevrouw…ik heb vandaag tweehonderd klanten gehad…kan moeilijk rekening houden met een die geen geen gluten mag

  3. Via facebook kreeg ik er nog een paar binnen:
    – je gaat ergens op bezoek en blijft toevallig tot het eten. Eet je een boterham mee. antw: neen daar zitten gluten in. Ah een cracker dan??
    – Sommige zeer herkenbaar! Andersom wordt het ook gebruikt door mijn zoon (4) met gluten allergie. Nee, ik mag geen fruit…
    – oh wat ben jij klein !!!
    – welke Limburgse vlaai wil jij? Antw. …..grrrrrr mag ik toch niet.
    – moet je een beetje glutenvrij eten of helemaal?
    – Ik kan de zin dat we naar een alternatieve arts in Apeldoorn moeten niet meer horen…volgens een familielid van mij kon onze zoon dan genezen worden van deze onzin. Pfff..

    – Een arts die zegt: U denkt dat u coeliakie heeft? dat kan niet, u bent zo dun! (waar gebeurd)

    En last but not least: Eet je bewust glutenvrij of principieel?

  4. Mijn dochter heeft coeliakie en ik word echt kriebelig van de reactie (vaak in een restaurant) “is ze erg gevoelig?” Aaaaaaahhh, ZE HEEFT COELIAKIE!

  5. Nadat iemand net een stokbroodje heeft gesmeerd en gegeten: ‘Maar ik kan gerust wat voor jou smeren op jouw speciale crackers, aan het mes en mijn handen zitten echt geen kruimels meer hoor!”

    “Er zijn mensen die worden echt doodziek van gluten en moeten overgeven, maar jij niet, dus dan valt het voor jou toch wel mee?”

    “je hebt al die jaren gluten gegeten en nu ineens moet je van de dokter glutenvrij, hoe kan dat nu, wat een flauwekul.”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.