De 5 lekkerste glutenvrije recepten met aardappel

De aardappel is een ondergewaardeerde groente in mijn keuken. Ik heb er een haat-liefde verhouding mee. Laten we het er maar op houden dat ik er niet dol op ben in gekookte of gestampte vorm. Maar als je er iets meer tijd en moeite insteekt kun je fantastische dingen maken van de aardappel. En het is eigenlijk zonde dat ik niet dol ben op aardappels want ze zijn hartstikke gezond, voedzaam en helemaal glutenvrij.

Hasselback aardappelen

Hasselback aardappelen
Hasselback aardappelen

wat zien ze er mooi uit he? Deze Hasselback aardappelen. Verbazingwekkend makkelijk om te maken en ook verbazingwekkend lekker. Zeer de moeite waard.

Glutenvrije preitaart met aardappel en ham

glutenvrije preitaart
glutenvrije preitaart

Glutenvrije aardappelpizza

Neppizza

Glutenvrije gehaktballetjes met aardappel

glutenvrije gehaktballetjes (2)
glutenvrije gehaktballetjes

Schotel van geroosterde pompoen en aardappel uit de oven

geroosterde pompoen
geroosterde pompoen

Geroosterde aardappel uit de oven blijft mijn favoriet. Lekker met meegeroosterde ui, knoflook of, zoals in dit geval, pompoen.

 

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.