Sinds dit jaar zit ik in het bestuur van de stichting Coeliakiemaand. Onze activiteiten spelen zich natuurlijk voornamelijk in de coeliakiemaand mei af. De rest van het jaar zitten wij niet stil en zijn wij bijvoorbeeld ook wel eens aanwezig bij glutenvrije evenementen. Continue reading
Zondag 29 mei organiseerde Nadia Bos van de Glutenvrije Winkel uit Amsterdam en Koosje Janssen van Koosglutenloos het glutenvrije foodfestival Frank en Vrij. Op de voormalige NDSM werf in Amsterdam verzamelden coeliakiaken en glutensensitieven uit heel Nederland en Vlaanderen zich om elkaar te ontmoeten en lekker te eten. Natuurlijk waren wij daarbij. Continue reading
Het is vandaag Internationale Dag van de Coeliakie. Wereldwijd besteden patiëntenverenigingen vandaag, deze week of deze maand aandacht aan coeliakie. Ik maakte een rondje lang verschillende coeliakie patiëntenverenigingen. Continue reading
Ik heb mij voorgenomen om elk jaar voor de coeliakiemaand iets te maken voor kinderen of jongeren. Vorig jaar maakt ik een lesbrief die ouders van kinderen met coeliakie kunnen geven aan de leerkracht van hun kind zodat coeliakie behandeld kan worden in de klas. Dit jaar heb ik materiaal voor een spreekbeurt ontwikkeld. Continue reading
Nog een kleine drie weken en dan start de Coeliakiemaand 2016. Jullie kunnen je vast nog wel herinneren dat wij, glutenvrije bloggers, vorig jaar een Coeliakiemaand hebben georganiseerd. De hele maand mei werkten wij samen om meer bewustwording voor Coeliakie te creëren. Continue reading