Ik ben altijd zeer geïnteresseerd in boeken over voeding en voor mijn blog recenseer ik er zoveel mogelijk in de rubriek Gezond Lezen. Het boek Ode aan de E-nummers van Rosanne Hertzberger lijkt een vreemde eend in de bijt. Want e-nummers zijn toch niet gezond? Blijkbaar toch wel. Ik las dit boek in een adem uit maar deed lang over het schrijven van een recensie. Ik stelde het afmaken van een review steeds uit. Nadat een artikel van dezelfde schrijver over voeding in het eindexamen Nederlands verscheen heb ik besloten deze review af te maken en publiceren. Continue reading →