Ik ga dit weekend gourmetten. Zo, dat is er uit! Ik kom er maar eerlijk voor uit. Eigenlijk gek dat barbecueën de laatste jaren heel hip en stoer is geworden maar dat gourmetten maar mutsig blijft. Ik heb in elk geval een toetje voor je dat je op het gourmetstel kunt maken en dat je aan de zomer, kampvuur en barbecue zal doen herinneren. Continue reading
Een paar weken geleden stond ik op de glutenvrije markt van Hoeve Ravenstein met Gerry, de glutenvrije man. Gerry is mijn collega in het bestuur van de stichting Coeliakiemaand. Wij stonden in Baarn om informatie te geven over coeliakie en om zijn American Chocolate Chip cookies te verkopen voor de stichting. Continue reading
Omdat het deze week Suikerfeest is doe ik nog een glutenvrij koekjes recept. Deze koekjes worden gemaakt van marsepein en zijn mier en mier zoet, maar ja, het is dan ook Suikerfeest! Continue reading
Op dit moment is de Ramadan nog in volle gang maar over een kleine drie weken is het weer Suikerfeest. Daarom geven wij deze maand lekker zoete recepten om feest mee te vieren. Ik maak nep-baklava van rijstvellen, niet alleen lekker met Suikerfeest! Continue reading