Wat eet jij tijdens het Paasontbijt? Mijn kinderen eten het liefst een boterham met pindakaas en een gekookt eitje. Het is best leuk om de ontbijttafel feestelijk te dekken en vol te zetten met lekkere hapjes maar ik sloof mij dus niet zo uit. Ik kies 1 gerecht en geniet vooral van het lange weekend en hoop op zonnig weer! Continue reading
Pasen
Glutenvrije eierbroodjes
Heb je zin in een eenvoudig, makkelijk maar lekker Paasontbijt receptje? Zoek dan niet verder. Ik heb recept voor je van glutenvrije eierbroodjes met maar twee ingrediënten dat 10 seconden meer meer tijd kost dan het bakken van een ei. Eierbroodjes van glutenvrij brood met ei zijn dit jaar de hit van mijn Paasontbijt. Continue reading
Glutenvrije roombroodjes
Roombroodjes zijn mijn guilty pleasure. Als kind was ik er echt verzot op en eigenlijk kan ik daar soms nog steeds van genieten. Toen het mij gisteren was gelukt om zachte kadetjes te bakken leek het mij een goed idee om van een paar broodjes een puddingbroodje te maken. Ook lekker met Pasen. Continue reading
Glutenvrije zachte bolletjes
Zachte bolletjes zijn ideaal voor een Paasontbijt of Paasbrunch. Deze bolletjes zijn luchtig, glutenvrij en zacht! En o ja, erg lekker. Het was mij al wel gelukt om harde glutenvrije bolletjes te bakken maar zachte luchtige bolletjes vond ik nogal een uitdaging. Continue reading
Glutenvrije Hot Cross Buns voor Pasen #wijbloggenglutenvrij
Het is bijna Pasen dus deze maand delen wij met Wij Bloggen Glutenvrij onze favoriete Paasrecepten en tips. Dit jaar maak ik voor Pasen glutenvrije Hot Cross Buns een soort krentenbollen die in Engelstalige landen veel gegeten worden met Pasen. Continue reading