Als je de moestuintjes uit mijn glutenvrije verjaardagstraktatie overzicht wil maken dan heb je brownies nodig. Misschien heb je al een favoriet recept of gebruik je graag een bakmix hiervoor. Prima natuurlijk. Mijn recept voor glutenvrije brownies geef ik je vandaag. Je bakt met dit recept voor glutenvrije brownies 15 moestuintjes. Voor een klas van 30 verdubbel je het gewoon. Continue reading
De glutenvrije verjaardagstraktatie, een jaarlijks terugkerend feest waar ik meestal mijn hoofd over brak. Alexander zit in groep 8 en heeft inmiddels zijn laatste traktatie achter de rug. Op de middelbare school gaat er wel eens een zak snoep of chocola de klas rond maar feestelijk trakteren met een schaal versierd fruit of snoep bestaat daar niet meer. Continue reading
Alexander wordt 12, hij zit in groep 8 en dat betekent dat hij nog een keertje gaat trakteren op school. Onze laatste glutenvrije verjaardagstraktatie. De kraamvisite zei het twaalf jaar geleden al: de tijd gaat snel, voor je het weet zijn ze groot. Ze hadden gelijk. Maar voor hij naar de middelbare school gaat en daar met klasgenoten patat gaat halen of Snickers uit de kantine uitdeelt (ik wil het eigenlijk niet weten) hebben wij nog 1 echte traktatie voor de boeg. Sloof ik mij uit of wordt het iets makkelijks? Continue reading
Mijn dochter was jarig en ging trakteren in de klas. Omdat ik graag met iedereen rekening houd vroeg ik aan de leerkracht of ik nog ergens op moest letten. Aangezien er drie kindjes in de klas zitten die geen varkensvlees eten liever niet iets met dierlijke gelatine. Oeps, daar gingen al mijn plannen met spekkies. Ik maakte glutenvrije cupcakes met een topping van roze glazuur en gelatinevrije snoepjes. Continue reading
Alexander werd elf in oktober en natuurlijk werd dat gevierd met traktaties, taart en een partijtje. Om jullie te laten zien dat een glutenvrije mama ook een maar heel gewone moeder is en geen knutsel frutsel, duurzame, biologische, eco-fairtrade, vegan yogamama, vertel ik jullie vandaag hoe wij zijn verjaardag hebben gevierd. Continue reading