glutenvrije appel-banaan-blondies mee naar school

Ik vind het best lastig om te variëren met de tien-uurtjes die Alexander mee naar school neemt. Hij wordt ouder en ook kieskeuriger. Ik geef vaak fruit mee maar hij is geen grote fruit-eter. Hij houdt wel van banaan en druiven maar als ik die meegeef eet hij het niet altijd op. Nootjes en notenrepen eet hij meestal niet behalve als er chocolade op zit. En dat mag hij dan weer niet mee naar school van de juf (en van mij). Continue reading

Groentechips uit de oven

Groentechips

Mijn meisjes zijn dol op You Tube, ze kunnen uren kijken naar filmpjes van (Amerikaanse) dames die waanzinnige cupcakes versieren, taarten decoreren of lipgloss maken van wascokrijtjes. Vanmorgen raakten ze niet uitgekeken op het filmpje van een meisje dat groentechips bakte. Mama, mogen wij vandaag ook zelf groentechips maken uit de oven? vroegen ze.

Continue reading