Glutenvrij op vakantie, er zijn talloze blogs met tips hoe je je kunt voorbereiden op een glutenvrij tripje. Die tips komen vaak neer op twee basisvoorbereidingen die ik ook altijd doe:
1) Zorg voor een basisvoorraad glutenvrij eten in de koffer
2) Google de plek van bestemming + glutenvrij/glutenfrei/glutenfree/sans gluten etc. Continue reading
Parijs, de stad waar de stokbroden je om de oren vliegen. Kun je goed glutenvrij eten in Parijs? In de krokusvakantie ging ik met mijn twee oudste kinderen, waarvan een glutenvrij, drie dagen naar Parijs. We aten ons door de stad heen, gewapend met een lijst van tientallen glutenvrije bakkerijen, glutenvrije winkeltjes en glutenvrije restaurants. Natuurlijk beklommen ook we de Eiffeltoren, Montmartre, keken we naar de Mona Lisa en winkelden we op de Champs-Elysées. Continue reading
Hebben jullie ook zo’n warme zomer gehad? Wij waren weer in ons huisje in Brandenburg, vlakbij Berlijn, en het leek wel Zuid Frankrijk. Ik vond het mooie weer echt heerlijk hoewel de berichten op het Duitse nieuws over verschrikkelijke droogte, bosbranden en mislukte oogsten mij wel een beetje zorgen baarden. Continue reading
Wij waren in de Efteling een paar weken geleden, de Winter Efteling. In de krokusvakantie waren wij een paar dagen daar met mijn schoonouders en het gezin van mijn zwager die ook kleine kinderen heeft. We hebben er natuurlijk een heerlijke tijd gehad, in de Efteling wordt elke keer je verwachting overtroffen. Ook glutenvrij was er veel te beleven en genieten. In dit artikel geef ik een overzicht van de glutenvrije horeca in de Efteling. Continue reading
De eerste schoolweek zit er alweer op en het is net of we nooit vakantie hebben gehad. Toch is het nog maar kort geleden dat we op vakantie waren en de tijd aan onszelf hadden. Gingen slapen als we moe waren en wakker werden als we waren uitgerust. Dat we de wekker niet nodig hadden. Dat we aten wanneer we honger hadden en niet op de pauze hoefden te wachten. Wij waren een maand in Brandenburg, vlakbij Berlijn, en we hebben het heerlijk gehad. Lezen, zwemmen, luieren, sporten en lekker glutenvrij eten. Wanneer begint de herfstvakantie? Continue reading