Bloemkool is een zomergroente dus wij eten het op het moment zeker een keer in de week. Om niet zelf in een gekookte bloemkool te veranderen probeer ik veel te variëren met deze allemansvriend.Vandaag geef ik je mijn 5 favoriete bloemkoolrecepten.
Pastaschotel met bloemkool
Dit is een vegetarische maaltijd die je op een drukke dag snel in elkaar kunt draaien.
Bloemkoolrijst met Butter chicken
Als je bloemkool in de keukenmachine fijnmaalt kun je het eten als rijst of couscous. Met een potje saus erbij heb je een heerlijke ‘plantbased’ rijst.
Bang Bang Cauliflower!
Bloemkool in een jasje van deeg met een pittig sausje, heel bijzonder!
Glutenvrije couscous van bloemkool
