Glutenvrij van peuter tot puber

Wij leven glutenvrij van peuter tot puber, al sinds januari 2008. Toen is bij onze zoon Alexander coeliakie gediagnosticeerd, hij was twee jaar oud. Hij moet natuurlijk een streng glutenvrij dieet volgen en dat heeft invloed op het hele gezin. In de elf jaar dat wij glutenvrij leven is er wel het een en ander veranderd. Dat heeft met ons te maken, met het opgroeien van peuter tot puber en met externe omstandigheden. Continue reading

Coeliakiemaand 2019

Zelf heb ik drie jaar enthousiast meegedaan aan de organisatie van Coeliakiemaand. Naast bijdragen aan de organisatie heb ik drie dingen ontwikkeld voor Coeliakiemaand die dicht bij mij liggen. Namelijk materiaal waarmee kennis over coeliakie vergroot kan worden op de basisschool. Vorig jaar bleek de coeliakiemaand voor mij niet langer te combineren met mijn privéleven en werk. Maar omdat het toch elk jaar weer mei is en ik wel trots ben op de dingen die ik heb gemaakt zet ik ze vandaag bij elkaar in deze blog. Allemaal gratis te downloaden, omdat het mei is, en dus coeliakiemaand. Continue reading